Categorie

Bijgerecht

Categorie

De papaver lijkt zo’n kwetsbare plant met zijn delicate bloemen, maar hij is juist een taaie. In het wild komt hij vooral voor op arme grond en braakliggende landjes. De grote gekweekte exemplaren zijn echte blikvangers in de tuin. De bloemen van de papaver zijn niet eetbaar, maar het (maan)zaad wel. Een bijzondere smaakmaker in bijvoorbeeld ijs of deze spiraalkoekjes.