Gember is onmisbaar in de keuken en daarom extra leuk om zelf te kweken! Wij trekken er dagelijks thee van, maar het is ook heerlijk in Aziatische gerechten. En wist je dat gember misselijkheid tegengaat en je spieren na zware inspanning verlicht?
Deze winterwortelsoep is dé favoriet van artdirector Très Melis. Deze soep eet Très het liefst na een stevige boswandeling. De wortels haalt ze uit haar eigen moestuin en voelt zich apentrots wanneer zij met een bos wortels achter op haar fiets naar huis rijdt. Een soep dat je makkelijk van tevoren maakt, handig na een drukke dag!