Elke week deelt schrijfster Nikki Vrees haar moestuinbelevenissen met ons. Tuinieren is haar grote passie, inspiratiebron en uitlaatklep. Ze toverde haar eigen tegeltuin om tot groen paradijs en stapt bijna dagelijks op de fiets naar haar grote volkstuin met kas. In deze vierde aflevering van haar moestuindagboek: appels redden en Moestuin Blues.
Vrijdag 24 augustus
Bosje appels in een vaas
Het zag ernaar uit dat het zou gebeuren. Ik heb geprobeerd de tak vast te zetten maar tevergeefs …krak, hij brak af. Ik stond met de tak van de appelboom in mijn handen en vier bungelende appels keken mij hulpeloos aan. Wat nu? Weggooien? Zonde! Deze appels moeten te redden zijn, de vraag is alleen hoe. Opnieuw bekeek ik de breukwond en voelde de neiging de tak vast te lijmen of binden met touw. Van beide opties wist ik dat het niet zou werken, de verbinding met de moederboom was verbroken en als ik de tak in leven wilde houden zou ik er op de een of andere manier voor moeten zorgen dat hij voeding kreeg. Wat betekende dat hij aarde of water nodig had. Ik besloot de laatste optie te kiezen en het bosje appels in een vaas te zetten. De paastakken schoten immers ook wortel, dus waarom deze niet? En zo begon ik aan mijn reddingsmissie, vastbesloten zette ik de tak in de vaas met de volle overtuiging dat de appels zouden groeien. Ergens in geloven is het halve werk.
Woensdag 29 augustus
Moestuin Blues
Wieden, wieden, wieden en nog meer wieden. Er lijkt geen eind te komen aan de eeuwige stroom van onkruid. Soms is het groene paradijs gewoon een bezoek aan de tandarts, een uitje waar niemand zin in heeft. Zoals wanneer het aardbeienbed uit elkaar ploft met allerlei gratis exemplaren van moeder natuur. Maar zodra de grootste irritatie voorbij is en je tijdens een adempauze met je hand het zweet van je voorhoofd veegt, kunnen er zomaar mooie ideeën ontstaan. Zoals een rond terrasje op een bed van houtsnippers, verstopt tussen de fruitbomen. Mijn handen beginnen te jeuken en ineens is het tandartsbezoek veranderd in de popcornkraam op de kermis.
Lees ook onze Moestuin Tag met Nikki, waarin ze haar beste tips, favorieten, successen en grootste moestuinblunder met ons deelt! En de derde aflevering van haar Moestuindagboek: stralende pompoenen en een regendans.
Lees ook:
Venkelsmoothie: fris en romig
Zelf inmaken: augurk, komkommer en courgette
